ワイナリー

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注目の日本ワインのイベントに行ってみた!

注目の日本ワインのイベントに行ってみた先日の15日(火)、 天王洲TMMTで行われた 「Fill The Goblet vol.2〜日本ワイン東日本編〜」に参加してきました! 主催は、去年GINZA SIXに新店舗をオープンした「...
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フリッツァンテって何?

Grape Republic グレープリパブリック先月、何度か参加したワイン会で試飲することができたワイン。 山形県南陽市の 「Grape Republic グレープリパブリック」 初ヴィンテージのフリッツァンテ2種。 この...
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カンティーナ・ヒロを訪問して

山梨県でワイナリーを見学 その4 今月4月1日 、 山梨県 山梨市 牧丘町にオープンしたばかりのワイナリー 「カンティーナ・ヒロ Cantina Hiro」 オープン前のお披露目会ということで、 先...
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Kizan Wineryを訪問して

山梨県でワイナリーを見学 その3 3軒目は KIZAN WINERY(機山洋酒工業株式会社)を訪問しました。 オーナーで醸造家の土屋ご夫妻が手がける家族経営の小さなワイナリーです。 奥様にワイナリーやワインの話を...
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甲斐ワイナリーを訪問して

山梨県でワイナリーを見学 その2 2軒目に訪れたのは、 同じく山梨県甲州市 塩山にある 甲斐ワイナリー株式会社 天保5年(1834年)創業の老舗ワイナリーです! 元々は酒蔵であったそうで、 当時、...
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奥野田ワイナリーを訪問して

山梨県でワイナリーを見学 先月、 山梨県甲州市塩山にある Okunota Winery(奥野田葡萄酒醸造株式会社) を見学させていただきました。 オーナーの中村雅量さんが26歳(1989年)で勝沼の老舗ワイナリーから独立。 ...
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似ている?ニューヨークワインと日本ワイン

マスターソムリエに会う 先月、 ニューヨーク州フィンガー・レイクス出身の クリストファー・ベイツ MS(マスターソムリエ) 氏によるニューヨークワインセミナーに参加してきました。 MSとMW(マスターオブワイン)の違いについて ...
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ワインのお店 学芸大学 カーニバル

大好きなワインショップ 都内で大好きなワインショップがあります。 東急東横線 学芸大学駅から徒歩2分 「ワイン&グロッサリー&デリカデッセンカーニバル学芸大学店」 店長の高橋さんが 今月いっぱいで三鷹店に異動...